【離乳食】つかみ食べ用パンケーキ作りました(^^)

日に日につかみ食べが上手になっていく…というより、

手に何か持たせてないと大変なことになる娘にパンケーキ作りました。

見た目は全く素敵じゃないけど、めっちゃ簡単です！

テーマは、ズボラでも！手早く簡単にできること。

材料も、すぐに覚えられること。

写真はにんじん入りのパンケーキです。

【材料】小さめ8枚できます。

薄力粉 100g

砂糖 15g

豆乳 100cc

野菜フレーク 大さじ1

※かなり甘さ控えめです。

  20〜30gくらい入れてもOK。

※ベーキングパウダー（アルミフリー）小さじ1入れてもOK。

【作り方】

①ボールに薄力粉、砂糖、必要ならベーキングパウダーを入れ、

ダマがなくなるように泡立て器で混ぜ合わせる。

②豆乳を加えて更に混ぜ合わせる。

  豆乳の代わりにお白湯や牛乳でも。

  また、オリーブオイルorサラダ油を少し入れても◎

③お好みの野菜フレークor野菜のすりおろしを加えて、更に混ぜ合わせる。

  野菜のすりおろしを加える場合は、豆乳を少し減らす。

④弱火で焼き、冷ましてつかみやすい大きさに切る。

完成！以上です！！

余りは冷凍して、ときには楽しちゃいましょうー( ﹡ˆoˆ﹡ )

いろんなお野菜or野菜フレークを加えてアレンジできます。

お野菜じゃなくても、きな粉なんかでも美味しいはず！

また作ったら報告しまーす！

ではでは〜(^-^)/